قهوة خضراء من كوستاريكا 1 كيلو

قهوة خضراء من كوستاريكا

Chirrips هي عائلة صغيرة أسسها Regub Ureta و Isabel Rojas في عام 2005. وتقع في الجزء الجنوبي من كوستاريكا ، في منطقة Brunca التي استقرت في منطقة صغيرة تسمى Chirip

خلال السنوات الأولى، كان على الأسرة تجاوز العديد من العقبات ومع ذلك، فإن المثابرة والإيمان بالمشروع والكثير من العمل الجاد، ومعرفة الجودة التي يمكن أن تقدمها المزرعة.

دفعت عائلة Urena Rojas إلى الاستمرار في طريق طويل ليتم الاعتراف بها كمنتجي القهوة المخلصة. في عام 2019 ، حصلت وحدة ميكرولوت من Rigula العربية 5 وأخرى من Isabel حصلت على 20 في Cup of Excellence بكوستاريكا ، لتكون أول شركة من منطقة Chirripo في المراكز العشرة الأولى في COE.

تدار المزرعة بنظام مستدام . يركز على تقليل البصمة الكربونية في البيئة إدارة القتل المناسبة لتوفير المواد العضوية للتربة والحفاظ على نضارة أشجار البن. تسميد على أساس التحليل السنوي للتربة: استخدام مبيدات الأعشاب في قطع أراضي محددة ذات أعشاب قوية. جميع مصادر المياه محمية ومن خلال المزرعة توجد أشجار الفاكهة.