سيدامو – فلتر 250 غرام

في مرتفعات سيدامو، ينمو المحصول في أجواء مثالية على ارتفاع يصل إلى 2300 متر. تتميز هذه القهوة بسلالة كورومي، التي تُعتبر واحدة من أفضل السلالات في إثيوبيا، وتعكس روح الأرض وجمالها.

• درجة التحميص: 2 من 5

خصائص القهوة:

• العطرية: 5
• القوام: 3
• الحمضية: 4
• الطعم اللاحق: 5
• النكهات: 5

وصفات التحضير:

وصفة الفلتر:

• كمية القهوة: 15 جرام
• درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
• كمية الماء: 225 مل
• المدة: 2:30 دقيقة
• عدد الصبات: 3 صبات

وصفة الفلتر مع الثلج:

• كمية القهوة: 20 جرام
• درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
• كمية الماء: 150 مل
• الثلج: 150 جرام
• المدة: 2:15 دقيقة
• عدد الصبات: 3 صبات