قهوة السلفادور

القصة:

بفضل والديه ، نشأ موريسيو سيلافيريا كمزارع قهوة منذ صغره، يمتلك موريسيو الآن خمس مزارع قهوة صغيرة ولديه أيضًا مصنع معالجة تابع له الإشراف على pacamara و pacas و Bourbon و mara caturra هي الأصناف الأكثر شعبية من القهوة ينمو في مزارعه.

تقع مزرعة Finca Himalaya في مرتفعات Abancia في السلفادور ، وتبلغ مساحتها 15هكتار تضاريس بركانية خفيفة موحلة بمتوسط هطول الأمطار حوالي 2500 ملم وما دون تنتج أشجار الصنوبر.

كأس النخبة الحائز على جائزة الهيمالايا في عام 2015 ، أحد أرقى أنواع القهوة في السلفادور والعالم تتم معالجة هذه القهوة الفاخرة على أسرة أفريقية وتجفيفها لمدة 20 يومًا ، بدون لب

معلومات المنتج:

• البلد :السلفادور.
• اسم المحصول : هميلايا.
• السلالة : باكمارا.
• المعالجة : مجففة.
• الارتفاع : 1550.
• التقيم : 88.75.
• الايحاءات : كراميل ، موز ، توت ، حلاوة وطعم معقد.

الفوائد:

• طعم غني وكريمي
• مصدر جيد للكافيين
• غنية بمضادات الأكسدة
• نكهة مميزة وحلوة
• مناسبة للإسبريسو

التوصيات:

• يمكنك تحضير الإسبريسو التقليدي أو الإسبريسو اللاتيه أو الكابتشينو.

الشحن متاح إلى كافة مناطق الخليج: الكويت. المملكة العربية السعودية. الإمارات. البحرين. قطر. سلطنة عمان.

إذا كنت من محبين قهوة الفلتر فلدينا: قهوة السلفادور هميلايا فلتر.